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1、【题目】生啤杯一般用于盛装啤酒，听装啤酒
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1、【题目】斟啤酒时，杯口上必须带有一定的泡沫，其厚度一般为1－2厘米
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1、【题目】乙醛和糖分是构成红葡萄酒口味结构的主要成分
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1、【题目】白兰地的颜色来源于人工增色
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1、【题目】小麦是发酵白兰地的主要原料
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1、【题目】鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于就把冰镇饮料
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1、【题目】香槟就是汽酒
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1、【题目】威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆
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1、【题目】餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。
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1、【题目】调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量
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1、【题目】白葡萄酒只能用白葡萄酿造
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1、【题目】饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料
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1、【题目】加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶装销售
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